Grandes expectativas de las frutas exóticas en el mercado mundial

Las frutas exóticas constituyen un artículo emergente en el comercio mundial de productos básicos, al haber adquirido importancia en el mercado internacional desde 1970, por tres factores que confluyeron:

1. ·        avances en el transporte
2. ·        acuerdos comerciales
3. ·        cambios de las preferencias de los consumidores en favor de alimentaciones más ricas en frutas y vegetales

Los volúmenes de exportación de las  frutas exóticas frescas han registrado el crecimiento más rápido entre los productos alimenticios comercializados en el ámbito internacional. Además, las frutas  exóticas  se encuentran entre los productos alimenticios agrícolas más valiosos cuando se miden por su valor, y las estimaciones preliminares para 2017 apuntan a un valor del conjunto de las exportaciones mundiales de alrededor de 10.000 millones de dólares EE.UU.  Se calcula que el 99 % de las frutas exóticas se producen en los países en desarrollo, y son cultivadas por pequeños agricultores que normalmente disponen de 5 hectáreas de tierra aproximadamente.   Visto por región, actualmente el 58 % de la producción mundial de frutas tropicales tiene su origen en Asia, el 25 % en América Latina y el 16 % en África. En la mayoría de las zonas productoras, las frutas exóticas siguen cultivándose principalmente a nivel de subsistencia y no con fines comerciales, y contribuyen de manera importante a la seguridad alimentaria. En las regiones más dedicadas al comercio de frutas exóticas, estos productos contribuyen a la generación de empleo e ingresos rurales y, por tanto, son importantes para el crecimiento del PIB. Teniendo en cuenta que algunos de los países más pobres están situados en los trópicos, la capacidad del sector para contribuir al desarrollo económico general se vuelve aún más pronunciada. Cuando los países están en condiciones de abastecer los mercados internacionales, el sector de las frutas exóticas  puede ser importante para la generación de divisas.